Meer eten zoals de natuur het bedoelt heeft.
In "Oersterk" deelt Richard de Leth zijn filosofie over gezondheid en hoe we onze gezondheid kunnen verbeteren door te leven zoals onze voorouders. Hij legt uit hoe we door middel van een gezonde levensstijl en voeding, onze gezondheid kunnen optimaliseren en ziektes kunnen voorkomen. Het boek is geschikt voor iedereen die op zoek is naar een gezonde levensstijl en meer energie.